Ingredientes:
1kg de lomo
1 sobre de sopa de cebolla
Un chorreon de salsa barbacoa
Un vaso de cocacola
Un chorrito de vino blanco
Almendras
Preparación:
Menú plancha,doramos el lomo a trocitos en un poco de aceite de oliva,una vez dorado añadimos el sobre de sopa de cebolla,el chorreon de salsa barbacoa,el vaso de cocacola , un poco de vino blanco y las almendras.
Programamos menú guiso,presión alta,válvula cerrada 13O°,20 minutos.
Receta de Mari Orellana Sabio
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