01 marzo 2017

HUEVOS RELLENOS DE ATÚN en GM F

Te apetece comer huevos rellenos pero es tarde para ponerte a cocer huevos?
Pues con nuestra olla GM ya no es ningún problema px en 1 minuto los tenemos cocidos....
Si si,como lo oyes!!!

Ingredientes

Huevos(cantidad a elegir)
3 vasos medidores de agua
1 cta de sal
2 latas de atún en aceite
Tomate frito
Mayonesa

Preparación
Ponemos la rejilla en la cubeta con 3 vasos medidores de agua y sal,ponemos los huevos,tapamos y programamos menú vapor,válvula cerrada,presión media,1 minuto.
Dejamos despresurizar sola.
Ya los tenemos cocidos!!!
Pelamos y cortamos a la mitad (a lo largo)sacamos las yemas y las reservamls.
En un bol ponemos el atún escurrido del aceite,las yemas(reservamos 3 para decorar)machacamos con un tenedor,añadimos tomate frito y mezclamos bien.
Rellenamos los huevos con una cucharilla y los vamos poniendo en una fuente,cubrimos con mayonesa(yo he puesto casera,pero podéis usar de bote)
Rallamos las yemas por encima y ya están listos nuestros huevos rellenos!!
Ya no tenemos excusas para hacerlos...