Pues con esta receta podrás comer unos ricos filetes de pollo en salsa jugosos.
Hay muchas recetas de filetes de pollo en salsa pero esta está realmente rica,con pocos ingredientes hacemos unos filetes en salsa para mojar pan.
Además es una receta rápida y muy fácil de hacer...
Ingredientes
1 kg de filetes de pollo
Aove (aceite de oliva virgen extra)
1 cebolla grande
Pimienta negra molida
1 limón
250 ml de cerveza
Sal al gusto
Preparación
Ponemos aove en la cubeta menú plancha/130° y pochamos la cebolla en juliana, ponemos los filetes y los vamos dorando espolvoreando un poco de pimienta...
Una vez todos dorados ponemos unas rodajas de limón y dejamos unos minutos...
Añadimos la cerveza y tapamos programando menú guiso/válvula cerrada/presión media/ 5 Min
Servimos nuestros filetes con la cebolla y salsita por encima.
Modo tradicional:
Seguimos los mismos pasos pero en una sartén o cacerola.
Luego dejamos a fuego medio unos 15 Min
