18 julio 2021

🍫BATIDO DE CACAO, PLÁTANO Y CACAHUETE

¡Qué maravillosa combinación de sabores hacen el plátano y el cacao!
Así lo demuestran numerosos postres, pero yo hoy me decanto por este maravilloso batido.
He utilizado cacao 100% natural, el único ingrediente de este producto es cacao desgrasado narutal 100% el cual no tiene tratamientos químicos ni aditivos, fuente de proteínas y fibra. 💪
Porque cada uno prefiere disfrutar de su cacao de forma diferente😋
Esta receta es de mi hijo el cual haciendo deporte lleva una alimentación saludable.
✏️Ingredientes
300 ml de leche o bebida vegetal
Plátano
2 cs de Cacao en polvo 100% natural
1 c/s  de crema de Cacahuetes
Miel al gusto

🥣Preparación
Pelar y trocear el platano
Batir la leche con el plátano, el cacao, la crema de cacahuete y la miel(esta última opcional)
Servir bien frío y decorar con unos piñones o cacahuetes. 

Tómalo solo o endúlzalo como tu elijas. 

🥒PASTEL DE CALABACÍN en Sartén

El calabacín es una de las verduras que más me gusta, se pueden hacer infinidad de recetas y son súper sanos.
Tenía ganas de probar esta receta, la vi en supergustoso y me pareció súper riquísima así que me puse manos a la obra,yo he hecho algunos cambios y el resultado ha sido delicioso. 
Ideal para una cena rápida. 
✏️Ingredientes
1 calabacín verde grande
1 bola de mozzarella
Sal
Pimienta negra molida
Orégano
5 huevos
Mezcla 4 quesos rallado

🥣Preparación
Lavamos y secamos bien el calabacín, cortamos en rodajas y lo hacemos a la plancha con un hilo de aove, reservamos. 
Cascamos los huevos en un bol y les pondremos la sal, pimienta negra y el orégano, batimos bien con tenedor. 
Ponemos una capa de calabin en el fondo de la sartén y Agregamos los huevos batidos, encima ponemos la mozzarella troceada y otra capa de calabacín, espolvoreamos con mezcla de 4 quesos rallado, ponemos al fuego suave cubriendo con una tapadera durante unos 10 minutos y servimos. 

NOTA
🌺Puedes utilizar el queso que más te guste. 
🌺Yo añado un chorrito de leche al huevo batido, eso hace que esté más jugoso.