🥧TARTA DE GALLETAS DE LA ABUELA

🥧TARTA DE GALLETAS DE LA ABUELA

Para los más golosos hoy os traigo una tarta que nunca suele fallar, es la tarta de galletas de ala abuela, una tarta súper fácil de hacer pero con un resultado maravilloso!!! 😍

Podemos utilizar moldes rectangulares, redondo dos de plunkaque etc... Pero esta versión es aún más fácil y el resultado pues ya lo veis... Monísima!!!

Es ideal para celebraciones o reuniones.

Solo tienes que hacer un flan y chocolate.

Baña las galletas en leche, yo en vino dulce🤭vas montando en forma de flor, capa de flan, capa de galletas, capa de chocolate etc... Así hasta conseguir la altura deseada..

Yo he pues por encima galletas molidas y unos cereales bañados en chocolate,pero si eres más attevid@ y te gusta puedes poner coco rallado.

🥗SALPICÓN DE HUEVAS DE MERLUZA CON VINAGRETA

Hola amig@s!hoy vengo con una tapa andaluza que está increíble de rica, sobretodo para los días de calor🥵en los bares andaluces no suele faltar. 

Una ensalada muy veraniega y muy de la costa andaluza. ¡¡Me encanta  como aperitivo!! con una cerveza bien fresquita🍺están para chuparse los dedos😋

Yo además le he puesto unas patatas cocidas🤭

📝Ingredientes 

✔️2 patatas

✔️2 huevas de merluza

✔️1 pimiento verde

✔️1 /2 pimiento rojo

✔️1 tomate de ensalada

✔️1 cebolla 

▪️Para la vinagreta

Aove, sal y vinagre

🥣Preparación 

Las huevas las puedes encontrar ya cocidas y enviadas al vacío.

Yo las he comprado frescas, hay que procurar que estén bien enteras y las cocemos en agua y sal.

Dejamos que se enfríen y las llevamos a la nevera.

Cuando se han enfriado, se cortan a trocitos o rodajas y se les añade un picadillo de tomate, pimiento y cebolla. Por último, se aliñan al gusto con una vinagreta sencilla elaborada con aceite, vinagre y sal

NOTA

🌺Puedes añadir huevo cocido.

🌺Puedes añadir también una lata de bonito.