Ingredientes:
500gr de lomo de cerdo
1 cabeza de ajos
Avecren
1 vaso medidor de vino blanco
1/2 vaso de agua
Pimienta negra molida
Preparación:
Menú plancha ponemos la carne a trocitos pequeños con la pimienta y dejamos hasta que se evapore el agua que suelta,agregamos los ajos pasados por la picadora y damos vueltas hasta que la carne este doradita,añadimos el vino damos vueltas y dejamos hasta que se evapore el alcohol y seguidamente el agua y el avecren.
Programamos menú guiso,presión media,130°,15 minutos...
Receta personal adaptada a la olla gm f
Receta personal adaptada a la olla gm f
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