POLLO RELLENO DE BACÓN Y QUESO EN SALSA DE CEBOLLA Y MANZANA AL HORNO en GM F

Bueno pues aquí os traigo una rica receta de pollo relleno al horno en nuestra fantantica olla GM.
Esta vez me he decidido hacerlo al horno por variar un poco...
Este lo compré en Lidl y esta súper rico!!

Ingredientes

1 pollo relleno
2 cebollas
1 Manzana amarilla
Aove(aceite de oliva virgen extra)
4 dientes de ajo
1/2 cta de pimienta negra molida
Tomillo(al gusto)
Orégano (al gusto)
1 cta. de cilantro en polvo
1 pastilla de caldo de carne
1 vaso medidor de vino blanco

Preparación
Lo primero es poner un poco de aove en la cubeta en menú plancha 130°
Ponemos el redondo salpimentado y se llanos por ambos lados.
Agregamos las cebollas troceadas,la manzana,los ajos laminados y las especias,mezclamos y regamos con el vino....
Dejamos evaporar unos minutos.
Cancelamos menú
Tapamos y programamos menú horno 130° válvula cerrada 20 minutos.
Sacamos y reservamos el redondo.
La salsa la pasamos por la batidora.
Loncheamos el redondo y servimos acompañado de nuestra rica salsa!!
En casa ha encantado y mi peque ya me esta pidiendo que haga otro.