en GM F
Ingredientes:
4-5 contramuslos de pollo
Pimienta negra molida
2 dientes de ajo
Tomillo
Sal
1 limón
Aceite de oliva
2 calabacines
Preparación
Deshuesamos los contramuslos y limpiamos de grasas...
Hacemos un aliño con el zumo de limón,los ajos machacados,pimienta negra,tomillo,sal y chorrito de aceite,mezclamos bien y se lo echamos a los contramuslos y dejamos macerar unas horas...
Programamos menú plancha a 130° y dejamos que se caliente la cubeta un poco,vamos poniendo las piezas de pollo por la parte de la piel bien escurridos y los vamos dorando...
Los calabacines los hacemos en el mismo menú en rodajas a la plancha con un poco de aceite y luego un poco de sal y listos...
Todo con la olla sin tapar
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