23 mayo 2020

ESPÁRRAGOS A LA PLANCHA CON JAMÓN

Habéis probado los espárragos a la plancha?? Pufff a mi es que me vuelven loca de cualquier manera, pero así a la plancha con jamón son una verdadera delicatessen.
Yo px me valgo de mi conocimiento sino me pondría fina filipina.. Jajaja
✏️Ingredientes
Esparragos
Jamón serrano
Aove(aceite de oliva virgen extra)

☑️Preparación 
Lavamos los espárragos, quitamos la parte blanca del tallo más dura y los secamos muy bien.. 
Liamos jamón sin llegar a cubrir el espárrago entero. 
Ponemos una pizca de aove en la plancha y ponemos nuestros espárragos a fuego medio, yo los cubro con papel de plata para que se hagan mejor y no se haga en exceso el jamón, no añadimos nada de sal px el jamón ya suelta su propia sal. 
Puffff impresionantes!! 

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