Esta es la famosa tarta de la viña que está Rulando por internet,esta receta es de Mari Orellana Sabio,podréis encontrar mas recetas de ella en su canal de youtube.
Bueno pues aquí os dejo esta rica tarta
Ingredientes
500 gr de queso mascarpone
400 ml de nata para montar
4 huevos
200 gr de azúcar blanquilla
1 cucharada colmada de harina(50gr mas o menos)
Mermelada de fresa
Preparación
Ponemos el queso y todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos.
Engrasamos la cubeta y ponemos papel de horno e incorporamos lo batido,tapamos y programamos menú postre,válvula cerrada, 60 minutos,tapa de horno 175° hasta dorar.
Dejamos reposar mientras enfría
Sacamos y cubrimos con mermelada de fresa.
Dejamos enfriar en la nevera.
Hummm súper rica!!!
Animaros que no os arrepentireis.
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