02 julio 2016

TRIANGULOS DE HOJALDRE en CECOFRY

Una forma sencilla de aprovechar comida.

Ingredientes

1 placa de hojaldre
2 huevos
2 ajos
Perejil
Langostinos
Mayonesa.

Preparación
Lo primero que vamos hacer es una tortilla de ajo y perejil.
Batimos los huevos con una pizca de sal y añadimos perejil y ajo picado,mezclamos y lo añadimos a la cubeta de la cecofry precalentada un par de minutos,un flus de aceite,añadimos la tortilla y programamos 3 minutos.
Extendemos el hojaldre y lo cortamos en 4 partes.
Ponemos tortilla,langostinos y mayonesa,cerramos con un tenedor los bordes,ponemos en la cubeta y programamos 10 minutos por cada lado.
Receta personal

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