Con las últimas cerezas he aprovechado para hacer este postre tan delicioso.
La receta es de una compañera Rosa Oscuro.
Ingredientes
50 gr de mantequilla
1/4 litro de leche
100 gr de harina
100 gr de azúcar glas
4 huevos
Cerezas
Esencia de vainilla
Preparación
Ponemos papel de horno en la cubeta y cubrimos el fondo con cerezas o guindas deshuesadas.
Mezclamos la harina con el azúcar añadir la mantequilla derretida, los huevos,la esencia de vainilla y la leche.
Batir hasta que la mezcla esté homogénea.
Añadir la mezcla encima de las cerezas.
Tapamos y programamos menú horno 140° válvula cerrada,40 minutos.
Destapamos y ponemos tapa de horno hasta dorar al gusto.
Receta de Rosa Oscuro adaptada a la olla GM F
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