🍱CANAPÉS VARIADOS

En las fiestas navideñas, solemos llenar la mesa de entrantes y canapés para ir abriendo boca y aunque son de lo mas sencillo de hacer, a veces nos faltan ideas para sorprender a nuestros invitados.

En mi blog podéis encontrar más canapés, pero hoy vengo con unos súper fáciles,riquísimos y con una explosión de sabores increíble. 

Pues hacerlos para cualquier reunión o celebración. 

◾Tartaletas de surimi

▪️1 huevo cocido

▪️8 palitos de surimi

▪️1 cucharada se mayonesa 

Ponemos los ingredientes en el vaso de la batidora y damos unos golpes, no queremos un puré. 

Ponemos en las tartaletas y decoramos con una rodajita de surimi. 

◾Canapé de aguacate y salmón 

▪️Pan de molde sin corteza

▪️1 aguacate

▪️Queso crema

▪️Salmón ahumado

▪️Eneldo 

▪️Cilantro molido

Ponemos la carne del aguacate en un bol y trituramos con un tenedor, añadimos un par de cucharadas de queso crema y una pizca de cilantro molido, mezclamos bien

Untamos una rebanada de pan, ponemos salmón ahumado y otra rebanada de pan, cortamos en tres partes y luego en dos, untamos con más crema cada canapé y ponemos un poco de salmón y eneldo.

◾Tartaletas de mermelada con               queso de cabra y pistachos

▪️Tartaletas

▪️Mermelada de fresa

▪️Rulo de queso de cabra

▪️Pistachos

Retiramos la corteza al queso de cabra, cortamos trocitos y hacemos bolitas, reservamos. 

En cada tartaleta ponemos un poco de mermelada de fresa,rebozamos las bolitas de queso por los pistachos molidos y ponemos sobre la mermelada. 

◾Crackers saladas con crema de queso y pepinillo con salmón

▪️1 paquete de crackers saladas

▪️1 tartina de queso de untar

▪️1 pepinillo en vinagre grande o 2          medianos. 

▪️Salmón ahumado

Ponemos el queso crema en un bol, secamos el pepinillo y picamos finamente, mezclamos con el queso. 

Untamos la galleta cracker y ponemos un poco de salmón ahumado y unas rodajas de pepinillo.