Después de haberme sacado la muela del juicio no puedo comer nada entero debido a la inflamación y molestia que tengo,así que nada mejor que una cremita de verduras...
Ingredientes
280 gr de patata
50 gr de zanahoria
110 gr de cebolla
180 gr de judías verdes coneladas
150 gr de guisantes congelados
80 gr de aove(aceite de oliva virgen ex)
250 gr de merluza
1 tomate maduro
Pimienta negra molida
1 cta.de sal
450 gr de agua
Preparación
Preparamos todas las verduras pelando las y lavándolas,las cortamos a trozos.
Ponemos en el vaso la cebolla,patatas y zanahoria,programamos 6 SEG/VEL.5
Añadimos el aove y programamos 8 Min/100° VEL.1
Incorporamos las judías verdes,los guisantes y el tomate,rehogamos 3 Min/100° VEL.1
Añadimos la sal y el agua, programamos 10 Min/100° VEL.1
Incorporamos la merluza 20 Min/100° VEL.1
Dejamos templar unos minutos y programamos 1 minuto VEL.5
Para que nos quede una textura fina programamos 3 minutos. VEL.9.
Servimos y acompañamos con unas bolitas de queso de untar.
Riquisimas para nuestros bebés..
No hay comentarios:
Publicar un comentario