🍤BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y SALSA VERDE

Hoy os traigo unas riquísimas brochetas de langostinos que presentaremos de forma individual, acompañados con una rica salsa verde, pero les daremos un toque oriental haciéndolos a la plancha con aceite de sésamo 😲
Los langostinos son de nuestros mariscos preferidos por su versatilidad y sabor único.
Su sabor al natural ya es magnífico, pero una simple marinada o salazón hará este plato distinto, rico y especial. Y no vais a necesitar ninguna salsa cóctel con montones de azúcar para disfrutar de lo deliciosos que son estos langostinos a la plqncha. Podéis acompañarlos con una ensalada fresca, con un arroz. 

✏️Ingredientes
✔️18 langostinos
✔️Aceite de sésamo
✔️2 dientes de ajo
✔️Perejil fresco
✔️Aove
✔️Sal
✔️Pimienta negra molida

🥣Preparación
Pelar los langostinos y dejar la punta de la cola sin pelar para que quede mono(opcional)
Salpimentar ligeramente.
Engrasar una plancha o grill con un poco de aceite de sésamo.
Calentar a fuego medio.
Pinchar los langostinos en las brochetas.
Cuando la plancha esté caliente, asar las brochetas de 2 a 3 minutos por un lado.
Retirar las brochetas del fuego y poner directamente al plato, bañar con la salsa verde y servir acompañado de ensalada o arroz.

NOTA
🌺Puedes agregar verduras a las brochetas como pimientos rojos o verdes o tomates.
🌺Utiliza langostinos crudos en la receta.