Hoy os traigo una deliciosa receta de calamares a la americana, nada que ver con los que vienen en lata y es que gracias al robot MC plus podemos hacer esta y muchas más recetas. 


✏️Ingredientes 
300 gr cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cayena
40 gr aceite
20 gr agua
800 gr anillas de pota
Sal
200 gr tomate frito
4 ajos
50 gr vino blanco

🥣Preparación 
Ponemos la cebolla, los pimientos y los ajos en el vaso. Programamos 5 segundos, velocidad 5.
Una vez picada la verdura añadimos el aceite, el vino, el tomate y la cayena. Programamos menú rehogar 10 minutos, velocidad 1, 120 grados. Este paso lo hacemos sin el cubilete.
A continuación vamos a triturarlo, programamos menú automático, 20 segundos velocidad 8.
Incorporamos los calamares, el agua y sal. Programamos 30 minutos, velocidad 1, 120 grados marcha atrás. Este paso lo haremos con el cubilete.