Hay veces que llegamos tarde a casa o simplemente estamos cansados y no nos apetece meternos en la cocina mucho tiempo,pues bien,esta receta es súper rápida,sencilla y riquisima,así que se acabaron los agobios...
Ingredientes
1 paquete de salchichas bratwurst
Hamburguesas de ternera
1 huevo por persona
Queso rallado.
Aove(aceite de oliva virgen extra)
Preparación.
Ponemos aove en la cubeta 120° grados y un aro de empatar redondo.
Damos unos cortes a las salchichas sin llegar al final(solo para poder darle la forma dentro del aro)la doramos y le damos la vuelta,ponemos el huevo dentro y queso rallado y lo dejamos 110° hasta que esté cuajado a nuestro gusto,si os gusta muy cuajado podéis darle la vuelta para que se cuaje mas el huevo.
Hamburguesa
Con un corta pasta quitamos el centro.
Ponemos aove en la cubeta y hacemos la hamburguesa por ambos lados,cascamos el huevo dentro y hacemos la misma operación que las salchichas ..
Servimos con una ensalada.
Rapidísimo y súper rico,sobretodo si tenemos peques en casa..
Receta personal.
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