Deliciosa receta que gusta a todos los niños,en especial al mío, pero no se los suelo hacer px los productos congelados no me van demasiado...
Ahora que he descubierto esta receta no faltan en mi congelador.
La receta la he sacado de Velocidad cuchara.
Ya no tenéis excusa para darles a vuestros peques nuggets!!
Ingredientes
300 gr de pechuga de pollo
200 gr de queso de untar
1/2 cta de pimienta negra molida
Un poco de sal
2 cucharadas de pan rallado
Para el rebozado
2 huevos
Pan rallado
Preparación
Ponemos la pechuga de pollo limpia y troceada en el vaso de nuestra cecomix plus o MC plus con la sal y la pimienta.
8 SEG/Vel.7
Incorporamos el queso y el pan rallado y volvemos a programar 8 SEG/Vel. 7
Sacamos y reservamos.
Nos quedará una pasta pegajosa.
Nos mojamos las manos con agua y hacemos bolitas que luego aplastaremos dándole la forma que mas nos guste.
Pasamos por huevo y pan rallado.
Ponemos aove en la cubeta menú freír 140° y doramos por ambos lados.
Si los queremos mas ligeros de aceite los ponemos en la cecofry con un flus de aove 10-15 minutos por cada lado.
Podéis usar quesitos,queso en loncha bajo en calorías,queso de untar,queso rayado 4 quesos....ya al gusto de cada uno...
Pero si os aseguro que ya no faltarán en vuestras casas.
Con esta cantidad salen 15,podéis doblar cantidades si queréis mas...
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