Con unas sobras de pollo asado que tenía se me ocurrió hacer una corona rellena para aprovecharlo.
Mezcle el pollo troceado con la cebolla y rellene el hojaldre,lo cubrí con queso mozzarella,pinté con huevo,espolvoreamos ajonjolí con orégano y en el mismo papel del hojaldre lo metí en la cecofry 10 minutos y lista para comer.
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