Mirad qué gofres más ricos os traigo hoy, ideales para una cena, desauyo o un almuerzo😜
Cuando escuchamos la palabra gofre siempre se nos lleva al mundo dulce, pero también podemos elaborar este tipo de recetas con Ingredientes salados y puedes elegir el acompañamiento a tu gusto.
Son una cena, desayuno o comida de lo más saludable posible. Con esta elaboración tendremos a nuestra disposición una base alrededor de la cual podremos ir introduciendo una serie de ingredientes sanos y deliciosos.
Merece la pena comer sano! 😋
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✏️Ingredientes
✔️150 gr de espinacas frescas
✔️200 gr de harina de espelta integral
✔️1 yogur natural sin azúcar
✔️2 huevos
✔️250 ml de bebida vegetal
✔️Sal y pimienta al gusto
🥣Preparación
Pon en el vaso de la batidora las espinacas,los huevos y el yogur, tritura.
Añade la harina,la leche, la sal y la pimienta y tritura para que quede una masa compacta.
Enciende la gofrera para que vaya cogiendo temperatura.
Pon la masa en la plancha de gofres y en unos minutos los tendrás listos.
NOTA
🧇El yogur puede ser bajo en grasa para conseguir que sea una receta aún más saludable.
🧇Puedes utilizar avena o el tipo de harina que más te guste.
🧇Si te gusta la masa más ligera puedes añadir más leche.
🧇para esta receta mejor que las espinacas sean frescas. Esta verdura es una fuente de nutrientes increíble que, además, es ideal para dietas de adelgazamiento.
