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CARNES
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02 octubre 2020
🥩COSTILLAR DE CERDO PICOSO
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Un buen costillar al horno o a la brasa no me digan que no está para chuparse los dedos!! Hoy la receta es algo atrevida pero a los que les ...
22 septiembre 2020
🍲ALBÓNDIGAS DE CHORIZO A LA MONTAÑESA
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¿Quieres que tus albóndigas sean aún más irresistibles? Sólo tienes que añadir un poco de chorizo a la carne, así obtendrás unas albóndigas ...
17 septiembre 2020
🍗POLLO EN CALDERETA
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Esta receta es de mi tierra,BADAJOZ Es una receta familiar que solía hacer mi abuela y esta riquisima,la auténtica es con cordero,pero aquí ...
29 agosto 2020
🍗POLLO ASADO AL LIMÓN EN SU JUGO EN OLLA EXPRÉS(sin nada de aceite)
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Hoy os traigo otra receta de pollo asado que también lo hacía con la olla exprés y que he adaptado a la olla GM F,pero este es sin nada de a...
24 agosto 2020
🍗POLLO CANTORA o POLLO A LA PANTOJA (de Isabel Pantoja)
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Hoy os traigo el delicioso Pollo Cantora o Pollo a la Pantoja,un plato que se hizo famoso cuando abrió su restaurante Cantora. Es un plato s...
10 agosto 2020
🍗POLLO BOUCHET O BOLITAS DE POLLO
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Esta receta de bolitas de pollo bouchet se suele hacer con alitas(la parte que queda como un muslo) pero yo he querido ir más allá, he utili...
27 julio 2020
🍒MEDALLONES DE POLLO CON SALSA DE CEREZAS en GM F
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Esta receta que os traigo es realmente deliciosa,eso si,es solo para paladares educados y exquisitos,para personas que les guste la combinac...
05 julio 2020
🍗POLLO RELLENO DE ESPINACAS, BACÓN Y QUESO CHEDDAR
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Hoy vengo con un pollo relleno de espinacas que quita las tapaeras del sentio!! 💃 Ya he publicado alguno relleno, pero a este además le he ...
08 mayo 2020
ESTOFADO DE TERNERA CON CHAMPIÑONES
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Hoy vamos a ver como preparar un estofado de ternera clásico. Un guiso de la abuela de los de toda la vida, estofando la carne a fuego lent...
05 mayo 2020
FILETES RUSOS EN SALSA
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Es una preparación a base de carne picada de vacuno (algunas ocasiones de carne de cerdo, o incluso mezcla de ambas). La carne picada se sue...
17 abril 2020
POLLO EN FRICASÉ AL ESTILO FRANCÉS
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El fricasé (del francés fricassée) es un plato tradicional originario de Francia, que consiste en un guiso de carne blanca en trozos con...
03 abril 2020
6 RECETAS CON UN POLLO
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Después de 20 días de Confinamiento y con pocas posibilidades de poder salir a comprar, tenemos que hacer filigranas para poder hacer de com...
1 comentario:
22 marzo 2020
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y PHILADELPHIA
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Pues buscando en el baúl de los recuerdos, en mi arcón, me he encontrado un solomillo de cerdo, de ido a las circunstancias que estamos vivi...
POLLO RUSTIDO A LA CATALANA
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Esta receta que os traigo es de una compañera de mi grupo de cocina [CICINER@S SIN ESTRELLA] que podréis encontrar en Facebook Gracias por...
17 marzo 2020
ESTOFADO DE CORDERO CON PATATAS
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Holiiiiii!! Seguimos con recetas de la "Abuela" esta en concreto es receta familiar, la hacía mi abuela y está la hicimos el otro ...
10 marzo 2020
POLLO HAWAIANO
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Hoy traigo una deliciosa receta de pollo al estilo hawaiano de Esperanza Cocina Fácil, una receta que cuando la vi sabía que tenía que h...
20 febrero 2020
CONEJO CON TOMATE
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Hoy os traigo una riquísima receta de conejo al estilo tradicional, de elaboración humilde pero con mucho cariño. Hoy quiero honrar a la co...
11 febrero 2020
PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE QUESO
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Las pechugas de pollo como bien sabemos todos suelen ser una carne muy seca, sobretodo cuando las hacemos a la plancha y miran que están ric...
06 diciembre 2019
AROS DE CEBOLLA RELLENOS DE CHEESEBURGER
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Me enamoré de esta receta nada más verla y la tenía en pendientes... Estaba en la sala de espera de la consulta médica con Mami, cuando cog...
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