23 julio 2017
BURGUER PIZZA O PIZZA BURGUER
Pues era la hora de hacer la cena y unos querían pizza y otros hamburguesas,pues bien,para que no hubiese peleas hice esta receta que os encantará.
Podéis ponerle los ingredientes que mas os gusten,mi peque le puso salsa barbacoa además de otros ingredientes...
Ingredientes
Masa de pizza en MC plus:
400 gr de harina de trigo
50 gr de aove
Sal(al gusto)
200 ml de agua
1 cubito de levadura fresca(hacendado)
Ponemos el agua,la levadura y el aceite en la jarra.
Tapamos y programamos 3 Min/Vel.3/37°
Añadimos la harina y la sal 1 Min/vel.3/Amasar.
Sacamos y tapamos dejando levar entre 1/2 o 1 hora.
Preparación
Ponemos las hamburguesas en menú plancha con un poco de aove y las dejamos que se hagan por los dalos a 130°
Sacamos y dejamos templar.
Estiramos la masa con rodillo,ponemos loncha de jamón cocido,loncha de queso gouda,la hamburguesa,cebolla en juliana,y volvemos a tapar con jamón cocido y queso.
Estiramos mas masa y tapamos,cortamos los bordes,pintamos con tomate frito,queso rallado y orégano.
Horneamos has que este a nuestro gusto.
Podéis añadirles salsas o los ingredientes que mas os gusten..
Riquisimas y súper originales.